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平阳岁时风俗
来源: 浙江文化信息网  作者: 陈余良  2007-05-16 10:30:09
  七、清明
  是日,城乡多有采绵菜、马兰头等野草,杂以米粉,做成菜饼,俗称“清明饼”。吃绵菜饼和“眼蛳”(海产小螺)过节。清明前后,民间普遍进行扫墓,携香烛礼品祭扫祖墓。除草、填土、植树,并以清明饼分给上山儿童。过去清明插柳于门,乡村妇女以柳叶簪髻,洁服出游,谓之踏青。儿童则以嫩柳条编圈作帽戴于头上。水头区小南乡有“清归不归无祖,冬节不回无某”之谣,反映民间对扫墓的重视。
  清明节有举行迎城隍神的活动,街衢遍结灯彩,各庙设唱弹词。迎神中,有涂面挂须扮作判官;有穿白长衫扮作无常;有扮冥司鬼卒;有男子、儿童、妇女带枷扮作罪人,以示“赎罪”。清县令汤肇熙曾严禁之,现废。
建国后,清明节机关学校祭扫烈士陵园,进行革命传统教育。每年清明前后,城乡广泛发动植树。
  八、端午
  俗称“重五”。家家裹粽,用箬叶裹糯米或粳米,内馅肉、笋或枣、豆沙,亦有拦豌豆,也有白粽。糯米粽用稻草灰汤或碱水煮熟,中午吃粽、饮雄黄酒、吃鸡蛋和咸鸭蛋。
  端午,门上悬挂艾虎蒲剑,中午取草药和食盐及茶制之,曰“重五盐”,亦说“午时茶”。遇风寒伤食诸病,煎服屡有效者。取金银花藤等草煎汤,谓“草头汤”,浴之谓可不染疾病。和草头汤煮熟的鸭蛋,食之以后不怕被雨淋湿生病。清晨挑重五水,在水缸中放上雄黄块,在房间里焚苍术、白芷、茴香之类药品,并用蛎灰撒屋内外阴湿地方和角落,喷雄黄烧酒,以辟蛇蝎诸毒。乡间还在屋檐下等蜘蛛多的地方,烧麦杆稻草制成的烟卷,以解毒辟邪。牧童则在天亮时牵牛到田塍吃重午草,谓能使牛健壮多力。此日,用五色线系小儿手腕,用香粉装小袋佩于小儿颈项,谓可壮胆辟邪。
  端午节,对岳父家、外婆家、干爹、塾师,都要送粽子和鱼肉等物,叫做“送节”。
  沿海平原,端午节有龙舟竞渡习俗,俗称“划龙船”。一般为五月初一开始,初十左右结束,亦有赛至月半者。各村亦有酒宴相邀,乡间庙宇设有香官神,专管划龙船。一只龙船定额为36人,称“三十六香官”。龙船船身画上龙鳞,两头置活动龙头龙尾。除执桨外,有前后掌梢、锣鼓、摇旗、托香斗、执戟。每村龙船各有固定颜色,帽、衣、船、旗均为统一颜色。竞渡时,水逐浪飞,锣鼓齐作,两岸呐喊,胜者为荣。
  九、六月六
  为天贶节。妇女取木槿叶研汁洗发去垢,俗称“洗龌龊”。养猫狗的亦给猫狗洗澡。如遇晴天,曝晒书籍、衣物。相传此日曝晒,可使经年不蠢。本月,早稻相继成熟,有捋取若干成熟稻禾研取新米煮饭的做法。先祭天地祖先,再与宾客家人宴饮尝之,名日尝新。这时因天气炎热,民间有以竹叶、荷叶、槟榔、夏枯草、六一散之类中药,煎成茶,称“伏茶”,摆在路亭、门口,供家人或过路行人止渴,不取报酬,谓可避免中暑。

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